できるもんの夜のおやつ「ナッツのキャラメリゼ」

  • 2020年4月26日
  • 2020年4月26日
  • YouTube
  • 355view
  • 0件

こんにちは!
ひとりでできるもんです。

今日は、最近動画編集をする時によく食べている夜食をご紹介します。

作り方はとっても簡単なので、是非作ってみてください。

参考動画

材料

ナッツ(無塩)適量
少々
はちみつ適量
シナモン適量

作り方

  1. 水とはちみつを鍋で煮込みます。
    水の量は、はちみつの5分の1程度。水分は最終的に飛ばすので、ざっくりで大丈夫です。水を加える理由は、はちみつだけだと粘度が高くてナッツと絡まないので、先に水を加えてサラサラにしておきます。
  2. ナッツを加えます。
    はちみつ全体に絡むように混ぜていきます。
  3. 水分がほとんどなくなるまで煮込みます。
    弱火で約5分ほどでほとんど水分が無くなります。
    動画の3分20秒辺りの感じをご参考ください。
  4. シナモンを適量加えます。
    シナモンを加えたら、全体に絡むように混ぜます。
  5. お皿に盛りつけて完成!

 

シナモンが加わると一気に大人の味に変わります。
コーヒーとの相性も抜群です。

皆さんも是非作ってみてください!

スポンサーリンク